5
ago
Chiara Bassi degusta i vini di Podere Casale
Chiara Bassi, wine blogger e Sommelier AIS, degusta e racconta i vini di Podere Casale
8
lug
Giulia Sattin ed i vini di Podere Casale
Giulia Sattin, architetto urbanista. Sommelier e wineblogger, degusta e racconta i vini di Podere Casale
13
nov
Fabio Tollis presenta i vini di Podere Casale vendemmia 2017
Il Sommelier Fabio Tollis presenta i vini di Podere Casale vendemmia 2017, dopo aver degustato le nuove annate in commercio da maggio 2018. Di seguito la Sua recensione.
7
lug
Guido Invernizzi presenta i vini di Podere Casale
Guido Invernizzi presenta i vini di Podere Casale, dopo aver degustato le nuove annate in commercio da maggio 2017.
4
giu
Tortelli con la coda piacentini
I tortelli con la coda piacentini non mancano mai sulla tavola piacentina: il piatto appartiene alla tradizione più antica, e risale al 1351
6
dic
Vittorio Barbieri racconta i vini di Podere Casale
Quattro vini di Podere Casale che ho degustato alla tavola quotidiana di casa mia. Elencati in un ipotetico ordine di servizio a tavola
2
set
Burtleina o Bortellina piacentina
La Burtleina piacentina è un piatto tipico del piacentino ed è la regina indiscussa delle sagre paesane: Si tratta di una frittata d'acqua e farina.
4
ago
Cappellacci alla piacentina
L’antica ricetta dei Cappellacci alla piacentina coniugata con la modernità: un piatto che unisce passato e presente in un legame genuino con la madre terra
18
ott
US Piace Wine Tour: seconda parte
Questo tour ci ha portati molto lontano dai nostri Colli Piacentini, ma ci ha arricchiti di grandi esperienze. Le memorie dei luoghi e delle persone incontrate rimarrà a lungo nei nostri cuori. US PIACE WINE è finito per quest'anno, ma gli sforzi e i sacrifici per promuovere il nostro territorio continuano
9
feb
I vini di Podere Casale a New York
La missione a New York prevede di presentare i vini DOC Colli Piacentini alla Città. Ci sono innumerevoli ristoranti in questa città, dove si può magiare qualsiasi cibo, ma ovviamente i nostri vini sono più adatti con la cucina italiana.
