30
dic
Grotte in Val Tidone
Ancora oggi si possono visitare alcune antichissime grotte in Val Tidone. Sfruttate dall'uomo sin dai tempi della preistoria, queste caverne in provincia di Piacenza sono ricche di fascino e possono ancora suscitare meraviglia.
17
nov
Maneggi in Val Tidone
I migliori maneggi in Val Tidone e Val Luretta sui Colli Piacentini: corsi di equitazione, passeggiate a cavallo, escursioni guidate, pensioni per cavalli.
15
nov
La Val Tidone
La Val Tidone: cosa vedere, dove mangiare, dove dormire, cosa fare. La guida definitiva alla valle più vitata dei colli piacentini
9
nov
Vicobarone
Borgo di Vicobarone: storia, chiese, monumenti, musei, sagre, associazioni e negozi del bel paese piacentino, dall'antichità ai giorni nostri.
23
set
Risotto alla Primogenita
Il risotto alla Primogenita è un primo piatto tipico della tradizione culinaria piacentina dall'inconfondibile gusto deciso e dal profumo intenso, a cui si aggiunge un gradevolissimo colore (conferito dallo zafferano).
7
lug
Guido Invernizzi presenta i vini di Podere Casale
Guido Invernizzi presenta i vini di Podere Casale, dopo aver degustato le nuove annate in commercio da maggio 2017.
4
giu
Tortelli con la coda piacentini
I tortelli con la coda piacentini non mancano mai sulla tavola piacentina: il piatto appartiene alla tradizione più antica, e risale al 1351
5
mag
Agriturismo vicino Milano
Ti stai chiedendo quale sia il momento più adatto ad una gita fuori porta senza allontanarti troppo da Milano? In questo articolo troverai una piccola guida all’agriturismo nelle diverse stagioni, dalla primavera all’inverno.
4
apr
Piselli con pancetta
I piselli con pancetta sono un piatto che nella tradizione piacentina viene servito come secondo; ma sono ottimi anche con la pasta o come contorno
11
mar
Stracotto d’asino
Per cucinare lo stracotto d'asino dobbiamo considerare che la carne di asino ha due particolarità: il colore molto scuro e il sapore deciso
