I marubini in brodo sono un piatto originario del cremonese ma molto diffuso anche in Emilia Romagna, soprattutto nella zona del Piacentino, dove si propongono numerose varianti.
Scopri cosa fare cosa vedere e dove dormire in Val Nure la più boschiva e la più mineraria tra le vallate piacentine. Le attività estrattive del ferro risalgono all’epoca dei Romani e proseguirono siano alla fine della prima guerra mondiale.
Le tagliatelle con salsa di noci sono un primo piatto davvero speciale: l’aroma inconfondibile e il profumo intenso fanno sì che piacciano proprio a tutti. Si tratta di un piatto semplice da preparare, che si trova facilmente in Emilia Romagna e Liguria, con qualche variante anche in Campania
La Val d’Arda è la valle più orientale della provincia di Piacenza, è attraversata da sud verso nord dal torrente Arda e confina ad est con la provincia di Parma, ad ovest con la Val Nure ed è delimitata a nord dal fiume Po.
A questo progetto hanno lavorato il birrificio Licor Dei di Gessate dove la birra è stata realizzata, con la supervisione tecnica di Paolo Mattavelli, e con la partecipazione di Podere Casale che ha fornito la barrique utilizzata per l’affinamento della birra durato sei mesi.
I colli piacentini sono una delle zone più romantiche d’Italia: un paesaggio ondulato, ricamato da suggestivi corsi d’acqua, morbidamente adagiato fra vigneti e campi coltivati, rappresenta una location perfetta per realizzare un matrimonio da favola.
Questo tour ci ha portati molto lontano dai nostri Colli Piacentini, ma ci ha arricchiti di grandi esperienze. Le memorie dei luoghi e delle persone incontrate rimarrà a lungo nei nostri cuori. US PIACE WINE è finito per quest'anno, ma gli sforzi e i sacrifici per promuovere il nostro territorio continuano
Per quanto il suo talento artistico fosse di smisurata grandezza ed il suo impegno civico di encomiabile valore, Verdi non rinnegò mai le origini contadine proprie e della sua famiglia, anzi ne andava fiero, e profuse amore, passione, e denari nel suo podere a San Agata di Villanova
Nel 303 d.C. venne martirizzato presso Travo il legionario romano Antonino, divenuto in seguito patrono della città. Nei secoli IV e V grazie all'azione dei primi vescovi Vittore e Savino si diffuse a Piacenza il culto del cristianesimo e fra i secoli VI e XII sorsero numerose chiese.
La Val Trebbia è una delle vallate più suggestive di tutto il piacentino e secondo autorevoli testimonianze fu definita dal premio nobel per la letteratura Ernest Hemingway “la più bella valle del mondo”