1
giu

Marubini in brodo

I marubini in brodo sono un piatto originario del cremonese ma molto diffuso anche in Emilia Romagna, soprattutto nella zona del Piacentino, dove si propongono numerose varianti.
2
apr

La Val Nure

Scopri cosa fare cosa vedere e dove dormire in Val Nure la più boschiva e la più mineraria tra le vallate piacentine. Le attività estrattive del ferro risalgono all’epoca dei Romani e proseguirono siano alla fine della prima guerra mondiale.
24
mar

Tagliatelle con salsa di noci

Le tagliatelle con salsa di noci sono un primo piatto davvero speciale: l’aroma inconfondibile e il profumo intenso fanno sì che piacciano proprio a tutti. Si tratta di un piatto semplice da preparare, che si trova facilmente in Emilia Romagna e Liguria, con qualche variante anche in Campania
20
gen

La Val d’Arda

La Val d’Arda è la valle più orientale della provincia di Piacenza, è attraversata da sud verso nord dal torrente Arda e confina ad est con la provincia di Parma, ad ovest con la Val Nure ed è delimitata a nord dal fiume Po.
18
ott

US Piace Wine Tour: seconda parte

Questo tour ci ha portati molto lontano dai nostri Colli Piacentini, ma ci ha arricchiti di grandi esperienze. Le memorie dei luoghi e delle persone incontrate rimarrà a lungo nei nostri cuori. US PIACE WINE è finito per quest'anno, ma gli sforzi e i sacrifici per promuovere il nostro territorio continuano
22
ago

Quattro chiese da visitare a Piacenza

Nel 303 d.C. venne martirizzato presso Travo il legionario romano Antonino, divenuto in seguito patrono della città. Nei secoli IV e V grazie all'azione dei primi vescovi Vittore e Savino si diffuse a Piacenza il culto del cristianesimo e fra i secoli VI e XII sorsero numerose chiese.
19
lug

Val Trebbia

La Val Trebbia è una delle vallate più suggestive di tutto il piacentino e secondo autorevoli testimonianze fu definita dal premio nobel per la letteratura Ernest Hemingway “la più bella valle del mondo”