Autunno 2005 in Val Tidone
DOMENICA 2 OTTOBRE 2005
5° COPPA GUTTURNIO
Corsa automobilistica a calendario nazionale C.S.A.I. per auto d’epoca
dalle ore 13:10 tappa presso agriturismo Podere Casale nel cuore della ridente Val Tidone
SABATO 22 OTTOBRE 2005
l’AsSaggio
Scritture di esperienza e tradizione del gusto
lungo la Strada dei Vini e dei Sapori dei Colli Piacentini
Presso la Rocca Municipale di Pianello Val Tidone:
ore 10:30 “Politica e giornalismo” relatore Sergio Romano
ore 17:15 “Che cos’è il Classico” relatore Salvatore Settis
ore 21:15 “Filosofia del vino” relatore Massimo Donà
DOMENICA 23 OTTOBRE 2005
I PROFUMI DEL CAMINO
Corso di cucina con pranzo degustazione a cura di Carlo Ferrari
ore 11:30 Presso agriturismo Podere Casale
antipasto Salumi assortiti e salame cotto con funghi
primo piatto Caramelle Montalbesi
secondo piatto Carrè di vitello farcito con crema di tartufi ed erbette
contorno Patate al forno
dolce Crostata di more e zabaglione
Prenotazione obbligatoria: 0523/868302, info@poderecasale.it
Per approfondire consulta la guida on line sul vino Gutturnio